Καλώς ήρθατε στο ιστολόγιό μου!

Σκοπός αυτού του ιστολογίου είναι να μοιραστώ μαζί σας τις γνώσεις μου πάνω σε θέματα διατροφής και υγείας και να μου εκφράσετε τις απορίες σας και τους προβληματισμούς σας! Το τηλέφωνο που θα μπορέσετε να με βρείτε και να επικοινωνήσετε μαζί μου είναι στο γραφείο μου το 2109712627 και στο κινητό 6946787597. Καλή σας ανάγνωση!

Τρίτη, 18 Οκτωβρίου 2011

Η ΣΥΝΤΑΓΗ ΤΗΣ ΗΜΕΡΑΣ - ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ ΓΛΥΚΟΞΙΝΟ

Υλικά:
- φιλετάκια κοτόπουλο (στήθος ή μπούτι, ότι προτιμάτε)
- μισό ποτήρι κόκκινο κρασί
-χυμό από 1 πορτοκάλι
-1 ή 2 πιπεριές πολύχρωμες
- αλάτι

Προετοιμασία:
Σε αντικολλητικό τηγάνι ή στο γουόκ με ελάχιστο λάδι βάζουμε τα φιλετάκια κοτόπουλο, τα αλατίζουμε και τα αφήνουμε να πάρουν λίγο χρώμα. Μετά προσθέτουμε το κρασί, το χυμό από το 1 πορτοκάλι και τις πιπεριές και ανακατεύουμε. Τα αφήνουμε μέχρι να γίνουν και σερβίρουμε με ρύζι ή ότι άλλο θέλουμε!!!



Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου